A final del 2012 nace la empresa La Higuera de Grazalema de mano de un francés afincado en Jerez de la Frontera, Jean-Christophe Ploquin. “Nos parecía importante poder hacer empresa en esta parte de Andalucía por el hecho de su histórica tradición textil relacionado con la lana Merino de la sierra de Grazalema, más conocida […]